按照省人大常委会关于开展《中华人民共和国食品安全法》执法检查工作的统一部署，近日，省人大常委会副主任、执法检查组副组长刘同德带领教科文卫组赴部分学校及托育机构开展食品安全法执法检查。
检查组一行先后赴青海卫生职业技术学院、西宁市第五高级中学、湟中区鲁沙尔幼儿园、西宁市保育院城中总院，围绕食品安全监管责任落实，实地检查食堂食材溯源查验、食品添加剂使用、餐品制作监督、食品留样、餐具清洗消毒、从业人员健康管理、加工场所环境卫生等情况，听取基层一线从业人员对食品安全法律法规落实情况的介绍和下一步修改法律的意见建议。
刘同德指出，我省各级各类教育机构严格落实食品安全主体责任，完善制度机制，加强协调联动，持续强化校园食品安全监管，精心办餐、严格管餐，与社会、家长协同用力，共同织密校园食品安全防护网，让师生暖心、家长安心，全力守护好学生“舌尖上的安全”，牢牢守住食品安全底线，取得了良好成效。教科文卫组在此次执法检查中，实现了城市、农村、牧区全覆盖，托育阶段到高等教育阶段教育机构全覆盖，圆满完成全国人大常委会、省人大常委会安排的工作任务，为起草分领域调研报告奠定了坚实基础。
刘同德强调，校园供餐体量巨大、用餐群体敏感、经营形式多样、责任主体多元、社会关注程度高，事关师生的身体健康和生命安全，是食品安全的重中之重。要深入贯彻落实习近平总书记关于食品安全“四个最严”重要指示精神和习近平总书记在果洛西宁民族中学调研时作出的“让孩子们吃得营养健康”的重要指示精神，进一步提高政治站位，结合“校园餐”专项整治工作，深入践行以人民为中心的发展思想，持续推动责任体系制度化、食品安全监管全流程标准化、监督网络多元化和应急处置能力体系化，构建起全覆盖、可追溯的制度防护网。要强化部门联动，严格落实“日管控、周排查、月调度”等各项工作制度，通过家校联动压实学校主体责任，通过科技赋能构建更加严格的全链条监管机制，织密织牢校园食品安全防护网，让“校园餐”真正成为放心餐。要严格按照常委会统一部署，圆满完成教科文卫组执法检查各项收尾工作，提交高质量的分领域执法检查报告，做好人大监督“后半篇”文章，为筑牢食品安全防线贡献人大力量。
（供图：教科文卫委办公室）